Magnolia Vela es Dietista Registrada y Especialista Certificada en Cuidado y Educación en Diabetes, con más de 23 años de experiencia. Posee una Maestría en Ciencias de la Nutrición de Cal State Long Beach y completó su pasantía en nutrición/dietética a través de la Universidad del Norte de Colorado. De ascendencia colombiana, Magnolia reconoce la diversidad cultural entre sus pacientes y valora a cada uno como el ser único que es. Siempre ha tenido un espíritu emprendedor; comenzó impartiendo clases a la población latina prenatal en Los Ángeles, y luego se desempeñó como dietista registrada para Talbert Medical y Universal Care. Poco tiempo después, fundó su propio negocio, conocido como Nutrition As Therapy, y comenzó a asesorar a pacientes en colaboración con médicos y grupos médicos locales que apostaban por un enfoque proactivo y rentable al ofrecer terapia médica nutricional (MNT) a sus pacientes. Actualmente, cuenta con un equipo de Dietistas Registrados que la apoyan en el acompañamiento nutricional de sus clientes. Su objetivo es brindar una experiencia completa y positiva durante el proceso de consejería, que incluye desde demostraciones de preparación de alimentos hasta clases sencillas de ejercicio, donde las personas puedan aprender de manera práctica y vivencial. Siempre tiene una actitud cálida y profesional, junto con excelentes habilidades de comunicación, lo que le permite compartir su excepcional conocimiento sobre cómo los alimentos afectan la salud. Como empresaria, Magnolia está profundamente comprometida con sus pacientes y encuentra gran satisfacción en orientarlos hacia un estilo de vida saludable. Aborda cada consulta con una suavidad y una preocupación genuina que se sienten, y ha logrado rodearse de un equipo talentoso y compasivo, lo cual explica en parte el éxito de su práctica. Ofrece un servicio genuino, con integridad, y esa es una mentalidad que genera resultados. Magnolia realmente se preocupa por las personas y busca que cada una de ellas se sienta empoderada al salir de su consulta. He tenido la oportunidad de verla tanto en contextos profesionales como sociales, y puedo decir con certeza que es una persona entusiasta de la vida, optimista casi por naturaleza y con una gran capacidad de empatía. La recomendaría sin dudar a cualquier persona. Magnolia realmente marca la diferencia. “Magnolia tiene un amplio conocimiento en salud y nutrición, y recomendaría sin duda a cualquier persona que necesite orientación en estas áreas a que aproveche la experiencia de ella y su equipo. Se comunica de manera excelente, se presenta con gran profesionalismo y posee un conocimiento excepcional sobre los alimentos y su aporte nutricional, especialmente en cómo estos afectan la dieta y contribuyen a un estilo de vida saludable.”